第177章出口数量

没一会儿厨房里的小工就把乌鸡处理好，送到了姜安诚的面前。

一般人蘑菇炖小鸡，采用的菌子都是常见的菌子，而且不会超过四种。

但是，姜安诚却准备将这里所有的野生菌都投放进去。

大厨们都很期待姜安诚会怎么做菜。

谈完事情回来，姜安诚就没吃过东西。

肚子一饿，为了吃饭，做菜的效率就上来了。

在他的手上，菜不是菜，而是出神入化的刀工。

从业多年的大厨都不由怀疑问：“您也做过这行？”

姜安诚笑着摇头，手里还飞速地切着辣椒段：“没有，就是在家里烧个饭。”

在家烧饭练出这般利落的刀工，俨然是个非常有天赋的案板师傅。

姜安诚要是没钱破产了，估计也会有酒店愿意收留，培养成一个大厨。

不过，看姜安诚熬汤的架势，除了刀工，这手艺定然也不错的样子。

大家看着便期待了。

经理知道有个客人想用酒店的厨房，顺道便进到厨房看了几眼。

就见平时爱抽烟大厨们，居然没去抽烟，全围着一个男人打转，他便不由自主地走了过去。

看到姜安诚在熬鸡汤，就更加疑惑地皱起了眉头。

不就是熬鸡汤嘛。

这群平时脑袋翘天上去的大厨们怎么有兴趣了。

奇怪使他留下多看了几眼，便看到姜安诚一旁准备的食材。

好家伙，十几种菌子，每一种菌子都是他没见过的品种。

花花绿绿一看就是野生的毒菌子。

这要吃出问题了，不得找他们酒店负责。

他这个经理负责啊

他甚至都怀疑起了，姜安诚是不是故意来酒店碰瓷的了。

但直接开口这么说，肯定会被投诉。

他便不动声色地打听问：“这些菌子怎么都没有见过啊?”

姜安诚坦然回答：“这是我们云城当地的野生菌品种，都是非常美味的菌子。”

姜安诚回答的口吻，不像是作假。

但，野生菌总有中毒的可能吧！

经理担心地问：“这颜色看起来挺艳丽的，不会有问题吧？”

姜安诚不厌其烦地解释：“不会有问题，我们当地人吃了很多年，而且我这个是密封包装的，敢卖就能保证吃不死人。”

如此说来，经理便彻底放心了。

还饶有兴致地问起了这些菌子的名字。

看着姜安诚做饭，听着他如数家珍地讲这些菌子生长的环境，在下雨天听着鸟啼声，什么地方最容易找到，仿佛就回到了云城与世隔绝的山林般悠哉惬意。

鸡汤熬好之后，大家便已经闻到一股子浓郁的鲜香。

姜安诚尝了一口，感觉不错，就让大厨给他找了一个可以移动的砂锅，倒入鸡汤后，便开始往里面加入各式各样的野生菌。

菌子放进去之后，整锅鸡汤便显得十分充实美味，让人忍不住深深地吸了一口气。

真是太香了！

经理不由自主地问了一句：“这得什么时候才能吃？”

姜安诚笑道：“得煮半个多小时才行。”

菌子这种东西，虽然没毒，但没煮熟，吃了也会闹肚子的。

姜安诚肚子实在是饿了，趁着熬煮菌锅子的时间，便在用厨房里的大锅，用干巴菌和青椒，炒了一个干巴菌青椒炒饭。

香气四溢，外加据说是牛肉口感般的菌子，便引得人好奇几分。

姜安诚特意在酒店做饭，就是为了看看野生菌在沪城当地的接受度如何。

若是能够得到上层高消费人群的认可，下层百姓便就更不用说了。

所以，姜安诚这锅炒饭做的颇多，除了他和张真俩人的分量，余下的他便邀请大厨们都尝一尝。

大厨们正盘算着姜安诚会不会给他们吃一口，便听到姜安诚的邀请。

当即不客气地拿起碗，一人盛了小半碗。

这一口，顿时就让他们惊艳地眯起了眼睛。

好吃，太好吃了！

菌香加上牛肉的口感，搭配上青椒的滋辣，融入在米饭之中，简直就是顶级的美味享受。

姜安诚笑了笑：“还可以吧？你们觉得味道如何，有需要改进的地方吗？尽管提出意见。”

听姜安诚的意思，像是要来沪城做餐饮生意一样。

大厨们便都发言道：“很有特色的炒饭！”

“对，让人入口难忘！”

“不光是难忘，关键是好吃！一个字，香！”

“我要是客人，我肯定尝尝！”

大家的评价都很高。

姜安诚又看向经理，问道：“经理觉得如何？你们酒店的客人会喜欢嘛？”

经理道：“要是作为推荐菜品推出，想必会有很多人点。”

说完，他还有些好奇地问起干巴菌的价格。

经理问：“这种菌子应该比香菇贵不少吧？”

姜安诚笑道：“嗯，也还行吧，是我们当地最贵的一种菌子，五六块钱一斤。”

话音刚落，经理就不由地懵逼发问：“多少？多少？”

“五六块钱？”

这菌子再好吃，也贵的不像话吧！

他们这里最好的牛肉都没有这菌子贵！

姜安诚解释道：“这种菌子口感好，产量低，外加处理起来麻烦，像我这包菌子在真空包装的之前，都得人工仔细条件出针叶，很费时费力的，价格自然也就贵。”

还是一个物以稀为贵。

外加他们当地的需求量比较大，所以贵。

虽说好吃，但菌子这价格，还是贵了。

经理本来还说要是便宜，弄点来在酒店开设一道特色炒饭也还行。

可惜，太贵了。

说完间，锅里的菌子不断传来鲜气。

大家频频看向国内，期待姜安诚和刚才一样，送他们一碗尝尝。

姜安诚搅合搅合一下锅内，又尝了一口味道，享受地点了点头。

又放下汤勺，在一边儿准备起了蘸水。

特别调配的蘸水，搭配起浓香的鸡肉，爽口的菌子，会更绝。

一切准备完毕，姜安诚看大厨们都伸长脑袋，便发出邀请：“有没有兴趣尝一尝？”

大厨们异口同声：“有啊！”

姜安诚又给他们一人盛了一碗，还特意给他们也配了一份儿蘸水。